1、韭菜，韭菜和生姜一样，都属于温性的食物，一起吃容易造成人体内热过盛，而且，还会影响韭菜的口味，有发酸的味道 。
2、芹菜，芹菜能降压镇静、止咳利尿，但与生姜一起各异，会产生咸苦味，影响口感 。
【姜汤不能和什么一起吃 姜汤禁忌】
3、酒，不管是白酒、啤酒，还是其他的酒精，都不能与生姜同食，生姜和酒都属于温热、辛辣食物，一起吃很容易上火，还会造成便秘 。
4、生鱼，我们在烹饪鱼的时候，放生姜可以去腥 ， 不过要注意的是，放生姜时，应要在鱼稍熟的时候加入 ， 鱼体的浸出液呈偏酸性的时候放入最好 。
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