饺子煮熟了为什么会浮起来_生活经验

【饺子煮熟了为什么会浮起来】生饺子的密度比水大，放在水里自然会沉下去。随着水温的升高，饺子和皮子都吸饱了热水以后会渐渐膨胀起来，体积增大，特别是馅子里的空气膨胀程度更大，整个饺子的体积增大，密度变小，饺子就开始上?。Ｏ鲁康娜耍屯ü唇茸邮欠窀∑鹄? ，来判断饺子的生熟。