1、牛肉切成长约五公分的片状，再切成厚度约半厘米的条状 ， 放入容器中调入盐，2勺料酒 ， 1勺耗油，1勺淀粉 ， 拌匀 。
【黑椒牛柳粒的做法 你做好准备了吗】
2、淋入一勺食用油，放冰箱腌制30分钟，青椒切斜片，洋葱切片，油热后倒入牛肉炒至7分熟，之后加入黑胡椒碎炒匀装盘即可 。
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2、淋入一勺食用油，放冰箱腌制30分钟，青椒切斜片，洋葱切片，油热后倒入牛肉炒至7分熟，之后加入黑胡椒碎炒匀装盘即可 。
