【酿葡萄酒冰糖比例 酿酒葡萄和冰糖的比例】
酿葡萄酒冰糖比例在百分之十到百分之十五，如十斤葡萄需要1-1.5斤冰糖 。因为葡萄本身含有大量的糖分，若放过多冰糖会抑制酵母的活性，导致葡萄酒酿造失败 。葡萄酒酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国 。
【酿葡萄酒冰糖比例 酿酒葡萄和冰糖的比例】
酿葡萄酒冰糖比例在百分之十到百分之十五，如十斤葡萄需要1-1.5斤冰糖 。因为葡萄本身含有大量的糖分，若放过多冰糖会抑制酵母的活性，导致葡萄酒酿造失败 。葡萄酒酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国 。
