冬瓜晒干后怎么做好吃窍门冬瓜晒干后怎么做好吃_生活知道

1、材料：冬瓜干150g、葱5g、盐4g、姜3g、清水30ml 。
2、冬瓜干放入清水浸泡开，沥干水分备用。

3、葱姜分别切末。
4、热锅下油，先放入葱姜末炝锅。
5、放入冬瓜片。
6、翻炒至冬瓜开始变软。
7、加入清水和剩余的葱姜末。
【冬瓜晒干后怎么做好吃窍门冬瓜晒干后怎么做好吃】8、翻炒均匀烧两分钟出锅即可。