1、土豆去皮洗净切小?。?鸡蛋打散,粉条剪成长短合适的段 。
2、炒鸡蛋盛出备用 。
3、锅留底油,爆香八角 , 洋葱丝或葱花,倒入甜面酱 , 小火翻炒片刻,倒入土豆丁
【土豆宽粉条怎么做好吃又简单 土豆宽粉条怎么做好吃】4、翻炒片刻后,加入适量水 。
5、放入粉条 , 等粉条变软后,加入盐,糖调味 。
6、放入鸡蛋大火翻炒几下 , 即可出锅 。
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