1、盐水腌鸡蛋一斤鸡蛋大概100克左右的盐 。
2、一般腌鸡蛋是按照5斤鸡蛋一斤盐的比例进行腌制的，喜欢吃咸可以适量多放点盐，如果盐少了 ， 鸡蛋腌制出来的味道会差一些 。

【盐水腌鸡蛋一斤鸡蛋多少盐 请问腌鸡蛋一斤鸡蛋多少盐】3、鸡蛋是一种常见的食品，多作为早餐食用，因烹饪简单、便捷、美味、营养而成为大众化的食品 。鸡蛋的由来 《荆楚岁时记》记载:“(寒食)斗鸡,镂鸡子(鸡蛋),斗鸡子 。”可见南朝时就有斗鸡与斗鸡蛋之战了 。

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