1、准备用料 。红椒、鸡腿、鸡珍、五花肉 。
2、所有东西开水过水一到洗干净备用 。
3、卤水放入油白糖翻炒，然后放入水，依次放入卤料，卤料包也可以，放入小葱，打个结放入 。
【四川鲁菜怎么做法 四川鲁菜做法步骤】4、煮开放入需要卤的菜，大火煮开，在小火慢慢煮 。
5、最后大火煮开了即可 。
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3、卤水放入油白糖翻炒，然后放入水，依次放入卤料，卤料包也可以，放入小葱，打个结放入 。
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5、最后大火煮开了即可 。
