1、微波鸡翅：
【鸡翅的家常制作方法】将鸡翅中间划开2~3刀，放入碗内 ， 加入姜片，黄酒，耗油，生抽 ， 啤酒，搅拌后密封腌制 。
腌制好的鸡翅放入微波炉，高火烹饪10分钟左右即可 。
2、蜜汁鸡翅：
鸡翅中间划开2~3刀 ， 放入碗内，加入盐 ， 生抽 ， 料酒，姜片，腌制1小时 。
锅里倒油 ， 小火炸鸡翅3分钟，放入姜片 ， 蜜汁，热水 ， 小火焖5分钟 ， 加入蜂蜜，搅拌均匀即可 。
3、可乐鸡翅：
鸡翅上划两刀，锅里倒入冷水，加入鸡翅，姜片 ， 桂皮，花椒，水开后煮2分钟左右捞出 。
热锅加入冷油，放入鸡翅，煎至两面金黄，倒入可乐，老抽，生抽，小火慢炖5分钟 ， 大火收汁即可 。
