1、赤小豆主要用于中药材，常与红豆混用，具备利水消肿，解毒排脓等功效 。把赤小豆和薏米用烤箱烘焙调到120度 烘焙30分钟左右，烘焙成熟豆 ， 能大大降低薏米的寒性 。【薏米这样吃才祛湿 薏米这样吃超级除湿】
2、将烘焙熟的赤小豆和薏米放到料理机里打成粉 。因为打成粉冲泡更容易被人体吸收，达到更好的吸收效果 。
3、每次取20g-30g用开水冲泡 。每天早晚饭前空腹吃，效果更好 。
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2、将烘焙熟的赤小豆和薏米放到料理机里打成粉 。因为打成粉冲泡更容易被人体吸收，达到更好的吸收效果 。
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