1、羊肉与蚝油不相克；
【羊肉与蚝油相克吗 羊肉与蚝油是否相克】2、羊肉洗净去脏质，以葱段、姜、花椒盐、味精、蚝油、酒腌渍6小时 。热水500毫升，入微波炉高功率5分钟至沸，放入腌好的羊肉，高功率2分钟，捞出沥干 。羊肉切片，排盘 ， 摆设蒜苗、辣椒、香菜，淋上甜面酱，麻油即可 。
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