虾仁和什么炒好吃 虾仁炒什么好吃

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【虾仁和什么炒好吃 虾仁炒什么好吃】1、虾仁炒鸡蛋好吃,首先把虾仁处理干净后放入碗中 , 加入料酒搅拌均匀腌制备用,接着把鸡蛋打入碗中,用筷子把鸡蛋打散 , 香葱切成细末加入鸡蛋液中 , 再加入适量盐和姜粉,然后把鸡蛋液倒入腌制好的虾仁中搅拌均匀,锅中热油,倒入虾仁蛋液,小火慢煎,待一面成熟,翻面煎即可出锅 。

2、虾仁肉质松软,易消化 , 虾肉中含有丰富的镁 , 能很好的保护心血管系统 , 减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化 。鸡蛋就更不用说了,含有大量的维生素和矿物质及优质蛋白质,是人类最好的营养来源之一 。

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