1、甜酒酿先加点水，用料理机搅打几秒钟，变成比较稀的糊状；
2、鸡翅焯水 ， 锅里倒少许油，先把姜片和蒜片煸出香味，再放入鸡翅煎至两面金黄色 。
【酒酿鸡翅如何做】3、倒入生抽拌一下上色 ， 然后倒入酒酿糊，差不多快淹没鸡翅为止 。
4、大火烧开，中火稍炖一会儿，大约10分钟左右，开大火翻拌收汁 ， 装盘 。
1、甜酒酿先加点水，用料理机搅打几秒钟，变成比较稀的糊状；
2、鸡翅焯水 ， 锅里倒少许油，先把姜片和蒜片煸出香味，再放入鸡翅煎至两面金黄色 。
【酒酿鸡翅如何做】3、倒入生抽拌一下上色 ， 然后倒入酒酿糊，差不多快淹没鸡翅为止 。
4、大火烧开，中火稍炖一会儿，大约10分钟左右，开大火翻拌收汁 ， 装盘 。
