牛奶茶水一起喝会破坏茶的所有有益健康的成分 。茶叶中的鞣酸可与牛奶的主要成分蛋白质发生化学反应,形成一种鞣酸蛋白物质 。这种生成物质 , 具有较强的收敛作用,可促使肠胃蠕动变慢,容易引起便秘 。
【牛奶茶水一起喝会怎样】牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知 。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的 。在不同国家,牛奶也分有不同的等级 。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼 。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收 。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等 。
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