1、先把买回来的泥鳅在清水内饲养,水内加盐,消毒的同时,可以杀死泥鳅 。
2、换清水搅拌过滤去除泥鳅身上的粘液 。
3、可以用刀具把泥鳅去头去尾,小剪刀开剥去鳍 。泥鳅去头去尾后从头部剪开,一直到泥鳅肛门处即可 。
4、剥开后,去除内脏并清洗 。
【泥鳅怎么清洗 泥鳅怎么清洗处理】5、泥鳅全部处理完毕后在用清水冲洗切段即可 。
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