酸辣藕块如何做酸辣藕块的做法_生活知道

1、食材：藕300g ，姜10g，蒜10g，干辣椒5g ，醋10g 。
2、将藕去皮洗净备用；
3、将藕切成藕丁备用；
4、将姜蒜洗净切好备用；

5、将干辣椒洗净切成沫备用；
6、在锅中放入适量食用油；
7、加入姜蒜炒出香味；
8、加入切好的干辣椒；
9、加入切好的藕?。?
10、迅速翻炒一会；
11、加入适量食盐和香醋；
12、加入适量鸡精；
【酸辣藕块如何做酸辣藕块的做法】13、起锅，美味的酸辣藕就做好了。