白前的营养价值_食材

白前，为萝蘑科植物柳叶白前或芫花叶白前的干燥根茎和根，含有多种营养成分，下面来看看白前的营养价值在哪些方面吧！白前的营养成分柳叶白前根茎中含有β-谷甾醇，高级脂肪酸和华北白前醇。芫花叶白前根中含有白前皂甙A,B,C,D,E,F，G，H，I ， J ， K，白前皂甙式A和B，白前皂甙式C单-D-黄花夹竹桃糖甙，白前新皂甙A和B及白前二糖。

镇咳作用芫花叶白前各种提取物均有明显的镇咳作用，水、醇提取物又具有明显的祛痰作用。
【白前的营养价值】
预防哮喘水提取物对乙酰胆碱和组胺混合液诱发的豚鼠哮喘有明显的预防作用。
抗炎作用此外，水提取物还具有非常显著的抗炎作用。柳叶白前醇、醚提物有较明显的镇咳作用和祛痰作用，水提物有一定的祛痰作用和抗炎作用，还具有镇痛及抗血栓形成作用。