如何制作迷你小油条_生活知道

1、碗中放入300克面粉， 1个鸡蛋，1勺盐，1勺酵母粉，1克泡打粉， 1勺食用油，适量的纯牛奶，搅拌均匀。

2、揉成团，上保鲜膜醒发40分钟，擀面杖，擀成饼，切成长条。
【如何制作迷你小油条】3、两条重叠，中间用筷子压一下，再切成小块，油温七成热，放入锅中炸至金黄捞出即可。