青椒炒面筋的家常做法窍门青椒炒面筋的家常做法_生活知道

1、主料：青椒1个、水面筋2个胡萝卜30克。
2、辅料：蒜1瓣、盐少许、生抽30毫升、水少许、糖少许。

【青椒炒面筋的家常做法窍门青椒炒面筋的家常做法】3、全部食材切片，蒜拍碎。
4、热油锅放入蒜和胡萝卜爆香。
5、倒入面筋煸炒片刻。
6、倒入生抽，盐，糖和少许水，加盖焖煮2分钟。
7、下入青椒翻炒片刻，入味水份收干即可出锅。