1、腊肉、芹菜、蒜苗 。
2、腊肉洗净下锅煮熟 。
3、煮好的腊肉放凉 ， 金黄透明 。
4、蒜苗和芹菜都切段，腊肉切条 。
5、锅里不放油，下腊肉炒至出油微干 。
6、放芹菜和蒜白部分，炒至断生 。
【湖南腊肉的炒法 湖南腊肉炒菜方法】7、最后倒入蒜苗的叶子 ， 加少许盐翻炒均匀即可出锅 。
1、腊肉、芹菜、蒜苗 。
2、腊肉洗净下锅煮熟 。
3、煮好的腊肉放凉 ， 金黄透明 。
4、蒜苗和芹菜都切段，腊肉切条 。
5、锅里不放油，下腊肉炒至出油微干 。
6、放芹菜和蒜白部分，炒至断生 。
【湖南腊肉的炒法 湖南腊肉炒菜方法】7、最后倒入蒜苗的叶子 ， 加少许盐翻炒均匀即可出锅 。
