关于芡实粉粥的一些知识不知道大家了解多少呢？下面就让我来给您具体的讲解一下 。
芡实粉粥 在很多人的心中，芡实似乎是很熟悉的，因为在我们的日常生活中，就会有用到芡实，像是用芡实熬粥 。同样的 ， 芡实也是一味中药药材，在临床应用上也是很广泛的，那么芡实都有哪些功效呢?
芡实，又名鸡头米、鸡头实，为睡莲科植物芡的成熟种仁 ， 产于湖南、江苏、湖北、安徽等地，为健脾益肾佳品 。中医认为，本品性味甘、涩、平，入脾、肾、心经，有补脾止泻、固肾涩精之功，本品甘能补脾、涩能止泄，故对肾虚遗精、脾虚泄泻等有较好疗效 。芡实为睡莲科一年生水生草本植物成熟的芡实种仁，性味甘涩而平 ， 入脾、肾二经 ， 具有健脾止泻，益肾固精之功效 。芡实粥在《汤仁本草》、《食鉴本草》等书中均有记载，是取芡实和粳米加水煮成 。
据史料，芡实首见于《神农本草经》，被视为延年益寿的上品，认为其具有补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明等作用 。《本草纲目》认为芡实能止渴益肾，治小便不禁 ， 遗精、白浊、带下 。现代研究表明 ， 芡实含有大量对人体有益的营养素 ， 如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、粗纤维、胡萝卜素等，并且容易消化 。
据资料表明，芡实作为一种强身美容食品，早已被古代名人所重视 。宋代大文豪苏东坡，到年老仍健康体壮，面色红润、才思敏捷 ， 据他在书中自述，主要得益于数十年坚持每日食用煮熟的芡实 。还有资料介绍，芡实与猪瘦肉或牛肉各适量共煮食用 ， 味道鲜美，滋补身体 ， 男女老少皆宜 。康加丽超细芡实粉
【芡实粉粥的做法大全集 芡实粉粥】
芡实粉粥的功效介绍 药食兼用,富含淀粉,蛋白质,钙,磷,铁,脂肪,碳水化合物,维生素B1,B2,C,粗纤维,胡萝卜素等.中医认为芡实味甘性平,入脾,肾,胃经,具有滋补强壮,补中益气,固肾涩精,补脾止泻,益肾止渴,开胃进食,助气培元之功能.适应症状:脾虚久泻、带下、肾气虚、精关不固、遗尿、小便频数、尿浊等症 。补脾止泻、益肾止渴、开胃进食、助气培元之功能 。
【使用小贴士】
芡实粉粥原料:芡实粉30克核桃肉(打碎)15克红枣(去核)5～7枚糖适量
制作:芡实粉先用凉开水打糊，放入滚开水中搅拌，再拌入核桃肉、红枣肉，煮熟成糊粥，加糖 。
用法:不拘时服 。
功效:滋补脾肾 ， 固涩精气 。适用于脾肾气虚、精气不固而引起的遗精、滑泄、腰膝无力等 。
通过上面的介绍 ， 相信大家对于芡实功效都有了一定的了解，而且送给大家关于芡实粉粥的做法也是很不错的养生食谱 ， 大家可以在家做来品尝一下 。
