【毛豆里面的豆叫什么 什么叫毛豆?】回答毛豆嫩荚中剥出来的豆子可以叫大豆、毛豆、黄豆 。大豆的含义包括黄豆和毛豆，毛豆一般指新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆 。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆 。
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