怎么蒸年糕蒸年糕怎么做好吃_生活知道

1、糯米磨桨，在里面加上花生和红枣，同时加入500G的糖（喜欢吃红糖的可以放红糖），揉匀。
2、放入有斋叶的蒸笼上，再洗净一些花生和红枣，呈圆形均匀地把红枣放在上面，然后在上面均匀地撒上花生，爱吃的话可以多放一些。
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3、把它放在锅里面准备蒸，蒸的时候一定要记住，把旁边的斋叶折一点起来，这样左右两边有个孔，气可以上得来，盖上锅盖，蒸1个小时就可以出锅了。