1、可以吃，不建议食用 。
【佛手瓜中间的核能吃吗 佛手瓜里面有核吗】2、佛手瓜中间的核并没有毒性，所以是可以食用的 ， 不过佛手瓜中间的核营养少，而且口感比较差，因此很少有人会连着核一起吃 ， 一般大多数人都会将佛手瓜里面的内瓤挖干净 ， 只吃果肉部分 。
1、可以吃，不建议食用 。
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