豆苗怎么做好吃 荷兰豆苗怎么做好吃

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1、大蒜拍碎,豌豆苗洗净,锅里烧开水,放入半勺盐和油,放入豌豆苗焯烫10秒钟,捞出迅速放入凉水里镇一下,捞出 。

2、锅中放油烧热 , 把鸡蛋摊成蛋饼,切丝备用 , 把拍好的蒜放入小碗中 。
【豆苗怎么做好吃 荷兰豆苗怎么做好吃】3、加生抽,米醋,盐,糖,香油 , 拌匀调成料汁 , 豌豆苗与蛋饼丝拌匀 , 浇上拌好的料汁 , 撒白芝麻拌匀即可 。

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