1、准备好洗净的西红柿、洋葱、紫菜、鸡蛋等材料 。
【面疙瘩的制作方法 面疙瘩汤的家常做法】2、西红柿切成合适的大小(可去皮);鸡蛋打撒搅拌均匀;面粉和水一起搅拌成疙瘩状 。
3、油锅加热后倒入西红柿翻炒,炒至西红柿出汤并变浓 。加水烧开,加入面粉疙瘩 。
4、煮好后加入鸡蛋、紫菜和其他的调味品,即可食用 。
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