方法如下：
【炒面的做法豆芽 炒面的做法豆芽韭菜】1、面条下锅 。
2、豆芽洗净，胡萝卜切丝 ， 切好葱花，肉末装盘备用 。
3、面条煮熟后，捞出马上过凉水，控干面里的水分，再加点植物油搅拌，这样面条就不容易黏在一起了 。
4、在锅中放入适量的油，待油热后，放入葱花炒香后，放入肉末，炒至大部分肉色变白加入料酒略炒 。
5、按顺序加入胡萝卜，豆芽，再加入盐，酱油，辣椒酱，翻炒到熟 。
6、下入熟面 ， 为调整颜色，可以再加入些酱油 ， 炒至面条上色均匀，即可关火 。
方法如下：
【炒面的做法豆芽 炒面的做法豆芽韭菜】1、面条下锅 。
2、豆芽洗净，胡萝卜切丝 ， 切好葱花，肉末装盘备用 。
3、面条煮熟后，捞出马上过凉水，控干面里的水分，再加点植物油搅拌，这样面条就不容易黏在一起了 。
4、在锅中放入适量的油，待油热后，放入葱花炒香后，放入肉末，炒至大部分肉色变白加入料酒略炒 。
5、按顺序加入胡萝卜，豆芽，再加入盐，酱油，辣椒酱，翻炒到熟 。
6、下入熟面 ， 为调整颜色，可以再加入些酱油 ， 炒至面条上色均匀，即可关火 。
