干煸苦瓜的做法干煸苦瓜的做法大全_做法

苦瓜既能美容养颜也能败火。苦瓜的做法也有很多种，凉拌、闷炖、素炒等等。以下步骤是干煸苦瓜的做法。
1、将清洗好的苦瓜切好

2、切好后装盘。
3、将姜蒜、干辣椒切好。
4、将油锅烧热。
5、油锅烧热后，把苦瓜和干辣椒等一起倒入锅里。翻炒的过程中方式适量的盐。继续翻炒。
【干煸苦瓜的做法干煸苦瓜的做法大全】6、苦瓜一般炒5分钟左右就可以了，到时候放入少量的味精，并且翻炒下，再装盘。这样干煸苦瓜就做好了。