自制无糖豆沙馅无糖豆沙馅的做法_生活知道

1、食材：红豆适量，清水适量，木糖醇少许。
2、红豆洗净放入清水中浸泡2个小时以上。
3、浸泡两小时后，豆子微微发胀。
4、将泡好的红豆倒入铝锅中，加入清水煮。

5、约煮2小时左右，把红豆用笊篱捞出，沥干水分备用。
6、将豆子用擀面杖压成泥。
7、把豆泥倒入到刚才的红豆汤中继续煮，加入木糖醇。
8、煮约1小时，将水分熬制没过豆泥。
9、铁锅烧热备用。
10、将煮好的豆泥汤倒入铁锅，不停翻炒。
11、翻炒至豆馅很干，没有水分。
【自制无糖豆沙馅无糖豆沙馅的做法】12、盛入碗中，晾凉后放入冰箱冷藏后即可食用了。