炸甜麻叶的做法 炸甜麻叶的做法和配方

炸甜麻叶的做法 炸甜麻叶的做法和配方

1、食材:面粉400克、黑白芝麻混合70克、鸡蛋1个、白糖30-35克、水130克 。
2、首先需要把芝麻跟面粉混合,用温水把糖融化成糖水 。

【炸甜麻叶的做法 炸甜麻叶的做法和配方】3、然后再把面粉 , 芝麻,糖水,鸡蛋混合揉成面团,盖个盖儿,醒发20分钟 。
4、然后再分成小剂子 , 擀?。谐善?。
5、最后等油温到六成热时,下入面片 , 大火炸至硬 , 再小火炸至变色,黄色捞出即可,炸甜麻叶就做好了 。

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