家常烙大饼的做法窍门家常烙大饼的做法_生活知道

1、食材：白面500克、清水1000克、盐适量、食用油适量。
2、首先找来面盆舀两碗面倒入盆中，用手一边倒水一边用手和面。
3、把面活好活成一个圆形的球状放入盆中进行醒面备用。
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4、等面好了之后我们就拿刀切一小块放在安板上，用手压一下备用。
5、压好之后用擀面杖在面上来回的擀压等，擀成面皮了之后再上油洒上适量的盐。
6、等都做好后把电饼铛打开上下抹上油，在把擀好的面饼放入电饼铛里打开开关等10分钟即可。