平底锅怎么炸薯条炸薯条用平底锅还是炒菜锅_炸薯条

步骤1
主料：土豆200克、玉米淀粉100克。辅料：番茄酱适量、食用油适量。

步骤2
将土豆去皮，切成长条状，放入水中备用。

步骤3
将切好的土豆条放入沸水中煮2-3分钟。

步骤4
捞出沥干水分晾凉。

步骤5
将土豆条放入盆中，再放入玉米淀粉搅拌均匀。
步骤6
平底锅中放入适量油，加热至6成热时放入薯条，炸4-5分钟即可捞出沥干油。
【平底锅怎么炸薯条炸薯条用平底锅还是炒菜锅】步骤7
最后同番茄酱一同装盘即可。