炒西兰花是需要过水的，过水的的目的是能让西兰花熟的快，不夹生，炒的时间能够变短，减少营养物质的流失 。
炒西兰花的做法：
首先准备食材：西兰花1颗、五花肉1小块、蚝油1勺、食用油适量、食用盐适量、白砂糖适量、生姜、蒜头 。
【西兰花炒之前一定要过水吗 炒西兰花过水吗】炒西兰花的做法：把西兰花切成小朵，然后用清水冲洗两遍 ， 西兰花中放一点食用盐搅拌均匀，把切好的西兰花放进水中浸泡5-10分钟左右，接着把五花肉切成小块备用 。烧一锅开水，等水烧开了，倒入清洗干净的西兰花过水，时间一定要短 。过完水的西兰花再过一遍凉水 ， 之后就可以把西兰花沥干水分备用 。然后把锅烧热 ， 放点油 ， 把五花肉放进去煸出油，再把生姜和蒜头放进去爆出香味，倒入西兰花，用大火翻炒一会，最后加入蚝油、食用盐、白砂糖，快速翻炒均匀即可出锅装盘 。
相关经验推荐
-
-
-
iqoo|IQOO新机亮相，紫色很精美，适配144Hz刷新率，价格很感人！
-
苹果|爆料丨小米MIX 4、小米平板5海报曝光 这个外形你喜欢吗？
-
建设银行开通网银必须在开户银行办理吗 建设银行开通网银方法
-
全面战争三国已被官方放弃，来补齐短板的民间mod哪些好玩呢？
-
rng成最大恶人，t1全员受打击，faker：做梦都在研究
-
-
-
荣耀magic3|跌至5197元！6.76寸屏+8GB运存+256GB，换新让人心动
-
CPU|念念不忘，必有回响，AMD锐龙7 5700X处理器即将发布
-
烟雨江湖极乐谷镇派套路和轻功怎么获得？极乐谷镇派套路和轻功获取攻略
-
-
-
成都2022春节是冷是热-成都春节期间哪里比较好玩
-
S27最强辅助,直接降低敌人50%输出,射手打不动,刺客不敢打
-
早知道自己能做出这么好吃的面条还出去吃什么,面条怎样做筋道爽滑
-
第一时间完美驾驭阴阳师改版后的妖刀姬做好这几点轻松跟上版本
-
-
毛细血管瘤手术危险吗 毛细血管瘤采用手术治疗安全吗
