鸡子汤的做法窍门鸡子汤的做法和配方_生活知道

1、材料：原料：锁阳20克，生姜2片，红枣2枚(去核)，杞子3克，鸡子(睾丸)9枚，细盐少许。
2、锁阳、鸡子(睾丸)分别用清水洗干净，备用。

3、生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切2片，备用。
4、克杞子、红枣2枚用清水洗干净，去核，备用。
5、将所有用料一齐放入炖盅内，加满凉开水。
【鸡子汤的做法窍门鸡子汤的做法和配方】6、炖盅放入由炖煲中，炖2-3小时，吃时以细盐少许调味。