芹菜酥肉汤香芹肉汤_生活知道

【芹菜酥肉汤香芹肉汤】1、原料：绞肉500克，胡萝卜150克，香芹菜1棵，葱头、盐、料酒均适量。
2、将绞肉放在锅内，加凉水500克，静置约30分钟，再放料酒在火上煮；

3、葱头洗净，斩成泥。
4、胡萝卜去皮，洗净，切成?。湃牍诟沙匆幌拢谷胫蠓械娜馓滥冢弥谢鹬笤?0分钟，加盐、葱泥，再用小火煮30～40分钟即可。