1、鲫鱼一条 ， 木耳菜适量，生姜适量 ， 葱适量，胡椒粉适量，盐适量，油适量，料酒适量 。
2、把鱼清洗干净 ， 沥干水 。备好的木耳菜 。【时蔬鱼汤面怎么做 鱼汤面是用什么鱼做的】
3、开水下锅 ， 把面煮七八分熟，放冷水里冷却 。
4、热锅冷油，把鱼下锅，煎一下 。
5、加水烧开，加入生姜，葱，料酒 。炖约15分钟 。
6、把鱼捞出来，放入面条和青菜，再开后加入调料就可以出锅了 。给鱼加点葱，蒸鱼豉油，淋上热油，即可完成 。
1、鲫鱼一条 ， 木耳菜适量，生姜适量 ， 葱适量，胡椒粉适量，盐适量，油适量，料酒适量 。
2、把鱼清洗干净 ， 沥干水 。备好的木耳菜 。【时蔬鱼汤面怎么做 鱼汤面是用什么鱼做的】
3、开水下锅 ， 把面煮七八分熟，放冷水里冷却 。
4、热锅冷油，把鱼下锅，煎一下 。
5、加水烧开，加入生姜，葱，料酒 。炖约15分钟 。
6、把鱼捞出来，放入面条和青菜，再开后加入调料就可以出锅了 。给鱼加点葱，蒸鱼豉油，淋上热油，即可完成 。
