1、都可以 。
【海参放冷冻还是冷藏 海参放冷冻还是冷藏好】2、冷藏的温度一般在0-8摄氏度左右，可以保证海参的鲜味，但是保质时间会相对较短，适合少量海参短期保存；而冷冻室的温度大约在零下28度，可以抑制细菌的滋长，适合大量海参的长时间保存 ， 但是冷冻保存的海参口感会较差 。
1、都可以 。
【海参放冷冻还是冷藏 海参放冷冻还是冷藏好】2、冷藏的温度一般在0-8摄氏度左右，可以保证海参的鲜味，但是保质时间会相对较短，适合少量海参短期保存；而冷冻室的温度大约在零下28度，可以抑制细菌的滋长，适合大量海参的长时间保存 ， 但是冷冻保存的海参口感会较差 。
