一岁半的宝宝应该已经断奶,这个时候的宝宝已经萌出了好多的牙齿,可以吃一些比较硬的食物 。一岁半的宝宝一日三餐中早餐最重要 , 妈妈们一定要为宝宝制作营养美味的早餐才行 。那么一岁半宝宝早餐食谱有哪些呢?
1、绿豆薏仁粥
材料:已泡好的大米50克,绿豆20克,薏仁20克 。
做法:薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜 。锅内放入清水,将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内,用大火煮至绿豆开花 。再用小火煮至黏稠即可喂食 。
2、鸭粥
材料:青头雄鸭一只(约重2000克),粳米适量,葱白3根 。
做法:将青头雄鸭宰杀,除去毛及内脏,洗净 , 去骨,切成细丝(或薄片) 。锅上火,放入鸭肉,烧沸,加入粳米、葱白煮粥 。亦可先将鸭煮汤,用鸭汤煮粥 。
3、肉糜粥
将猪瘦肉洗净 , 用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用 。
4、鱼粥
洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等) , 整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥 。
4、蛋花粥
【1岁半宝宝食谱早餐】将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油 。
5、猪肝泥粥
洗净的猪肝用刀横剖 , 再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透 。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃 。
6、鹌鹑粥
材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量 。
做法:将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着 。米洗净,用水浸泡约2小时 。浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开后 , 改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可 。注意制作时 , 千万不要有鹌鹑骨渣 。
7、栗子粥
材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许 。
做法:将栗子剥去外皮和内皮后切碎 。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后 , 再与大米粥混合同煮至熟 。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味 , 即可喂食 。栗子一定要剥净内外皮,煮烂 。喂时用匙背压碎 。
8、鸡肉末碎菜粥
材料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙 , 鸡汤、盐、植物油少许 。
做法:在锅内放入少量植物油,烧热 , 把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜 , 炒熟后放入白米粥煮开 。
9、鱼松菠菜粥
材料:大米 25克,鱼肉松15克 , 菠菜10克 。盐适量,清水250毫升 。
做法:大米熬成粥,菠菜用开水烫一下,切成碎末,与肉松、盐一起放入粥内微火熬几分钟即成 。
10、小鱼蛋花粥
材料:饭1/2碗 水1杯 小鱼10g 蛋1/2个
做法:将小孩用的饭碗装1/2碗饭,与水1杯放入小锅煮至烂 。取小鱼10g , 1.小煮一下1/2打散的蛋撒在上面搅拌即可 。
本文介绍了几款非常不错的宝宝早餐食谱,如果你家里有一岁半的宝贝,你可以每天给自己的宝贝变着花样制作早餐,宝宝每天都有新鲜的早餐食谱 , 肯定会特别喜欢吃早餐,可以让宝贝的胃口大开哦 。
