1、梆梆面：酸辣鲜香，利湿暖胃，是一种含有一定脂肪，B族维生素和钙，磷 ， 铁的面食小吃；
2、炒粉鱼：形似小鱼 ， 状如蝌蚪，滑润绵软 ， 葱花喷香，物美价廉；
3、豆黄糕：以凉爽甘甜，沁人肺腹的特点而闻名三秦 ， 春季时食用更佳；
4、粉汤羊血：羊血鲜嫩，入口光润，诸味协调 ， 辣香扑鼻；
【西安特色美食有什么】5、粉蒸牛羊肉：粉蒸牛羊肉，以色泽腊黄，油而不腻，软绵润口，风味独特 ， 被誉为“长安方便美食” 。
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2、炒粉鱼：形似小鱼 ， 状如蝌蚪，滑润绵软 ， 葱花喷香，物美价廉；
3、豆黄糕：以凉爽甘甜，沁人肺腹的特点而闻名三秦 ， 春季时食用更佳；
4、粉汤羊血：羊血鲜嫩，入口光润，诸味协调 ， 辣香扑鼻；
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