中国最正宗的面条做法中国比较有名的面条的做法_生活知道

1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。
【中国最正宗的面条做法中国比较有名的面条的做法】2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。

3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。
4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。