烤箱温度多少做蛋糕烤箱多少温度烤蛋糕?_生活知道

1、蛋糕重量在100g 以下，需用 200℃，烤 12～18 分钟左右，上下火同样大?。?

2、重量在100g～450g ，要用 180℃，烤 18～40分钟，下火较上火大；
【烤箱温度多少做蛋糕烤箱多少温度烤蛋糕?】3、重量在 450g～1kg，要用 170℃烤，40分钟～1小时左右，下火较上火大。