1、腐乳饼，腐乳饼是潮州的著名小吃，非常具有地方特色 。腐乳饼里面有独特的南乳蒜头和醇酒的气味，味道浓郁、吃起来口感细腻，甜而不腻 。
2、猪脚圈，这道美食相信很多潮汕的朋友们小时候都吃过，在潮汕的菜场或者是学校旁边都有卖 ， 它是一种油炸类小吃，吃起来香、酥、脆 ， 非常好吃，因此也受到了很多人的欢迎 。
【潮汕人最喜欢吃的食物 潮汕人喜欢吃的菜谱】3、咸水粿 ， 这道小吃在潮汕地区流传至今已有几百年的历史，也是一道非常有地方特色的美食了 。它的形状小巧，就像是一个小碗碟，中间盛着加了潮州特产菜脯粒 。
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