1、饭菜做咸了可加适量白糖，即可解盐 。
2、另外放些醋，咸味会大大减少 ， 而且还能软化血管 ， 帮助肠胃更好的消化；用掺有白酒的水浸泡 ， 有明显的去咸效果 。
3、还可以放一个土豆在里面，多余的咸味被吸收了自然就淡了 。
4、加个煮熟的鸡蛋或者加些牛奶 。
5、加点葱勾点欠或者加点鸡胸肉 。
6、放原材料什么菜咸了放什么菜 ， 还可再增加一种配菜放进去 ， 如烧豆腐咸了 ， 可增加一些大白菜进去再煮煮 ， 并适当放点糖，既增加了味道 ， 还能夺掉一些咸味 。
【饭菜做咸了怎么解决】7、作菜汤，炒另外一样菜不放盐 ， 然后和太咸的菜拌起来炒一下 。
