1、原料：鲜鸭蛋、腌制粗盐、二锅头或高度酒、花椒、八角、小茴香、桂皮
2、把买回来的生鸭蛋洗净用厨房用纸擦干；
3、洗净擦干的鸭蛋用高度白酒再蘸洗一下；
4、提前量好腌鸭蛋的盛器需要的用水量，在水内添加八角、花椒、香叶、姜，煮开后小火慢煮5分钟；
5、然后添加盐，不停搅拌，直至盐水饱和；
【五香烤鸭蛋配方】6、再加入少许高度白酒；
7、卤汁调制好后放凉捞出、桂皮、姜、备用；
8、将腌鸭蛋的密封容器清洗干净，控干水分，倒入卤汁并小心的放入侵过酒的鸭蛋，将卤汁注入到瓶口下一点，别太满；
9、放在厨房的橱柜里或阴凉地界大约30---40天左右即可 。
相关经验推荐
-
-
立春巧养生，做好这4件小事，为一整年的健康打下基础
-
-
-
-
我的世界疾风戒指怎么飞不起来 我的世界疾风戒指怎么飞
-
-
松叶菊的养殖方法和注意事项视频 松叶菊的养殖方法和注意事项
-
-
传奇3：复古狂暴版神舰传说，新手攻略篇，让你快人一步！
-
iPad|初次从华为换到苹果是啥感受？上手iPhone13一个月后，说说心里话
-
世界弹射物语万圣节福利发放 世界弹射物语万圣节福利领取规则说明
-
原作者|流川枫的弱点是什么《灌篮高手》原作者给出了正确答案
-
iserror函数的使用方法 iserr函数与iserror函数区别
-
-
假面骑士|宏伟的设定却烂尾得让人心痛！回归昭和假面骑士的35周年纪念作！
-
-
三星|RedmiNote11系列，小立边设计更潮流，细节精致好看
-
-
