痛风能不能吃绿豆_健康

痛风，是由体内嘌呤代谢紊乱，生成过多尿酸，而形成的一种疾病。所以，痛风的患者，要少吃含嘌呤高的食物，嘌呤高的食物有哪些？
主要有以下几大类：
第一大类、酒类，尤其是啤酒和白酒；
第二大类、动物内脏；
第三大类、海产品，尤其是贝壳类的海产品，及小虾、鱼卵、沙丁鱼等；
第四大类、坚果类；
【痛风能不能吃绿豆】第五大类、浓肉汤。
绿豆等豆类，含有中等量的嘌呤。单纯的绿豆，不经过加工制作，痛风患者尽量少吃，但是，经过加工制作的豆制品，含有的嘌呤经过水泡后，很多都溶解在水里，这时，可以吃。