蚕蛹可以吃吗_美食

1、可以。
2、蚕蛹中含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪及20多种氮基酸等，比肉、蛋的营荞价值还要高，所以是可以吃的。
【蚕蛹可以吃吗】3、但是，未经过处理的蚕蛹却不可随意食用。这是因为，有些蚕蛹患有“微粒子”?。椿岽胁下选⒉戏嘀斜湫纬娲サ牟喜?。
4、如果吃了这样的蚕蛹，就容易引起中毒，出现眩晕、呕吐、眼睛斜视等症状，严重者还会发生昏迷。而经过煮、炒或炸过后的蚕蛹，再食用就会比较安全。