娃娃菜根部发红能吃吗

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娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜 。一般生育期为45~65d,商品球高20cm , 直径8~9cm,净菜重150~300g 。生长适宜温度5~25℃ , 低于5℃则易受冻害,使抱球松散或无法抱球;高于25℃则易染病毒病 。其外叶绿色,叶球合抱,球叶有浅黄色、金黄色、白色和桔红色等品种,株型较小 , 适于密植,包球速度快,品质佳,定植后45~65d即可采收;抗病毒病、霜霉病和软腐?。?耐抽薹性强 。

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