【怎么做精致的菜】1、西葫芦洗净备用 ， 猪肉剁成馅备用，香菇洗净 ， 西葫芦切成滚刀片，用饼干模压出想要的形状 。
2、香菇切成碎末，肉馅加香菇、盐、葱花、料酒抓匀，再加淀粉拌匀备用 ， 压好的西葫芦浸到淀粉水中，拿出放在碟子里，酿入处理好的肉馅 。
3、将香菜叶和红辣椒放在做好的肉饼上用手稍压后，放入热油锅中中火煎至两面金黄即可 。
【怎么做精致的菜】1、西葫芦洗净备用 ， 猪肉剁成馅备用，香菇洗净 ， 西葫芦切成滚刀片，用饼干模压出想要的形状 。
2、香菇切成碎末，肉馅加香菇、盐、葱花、料酒抓匀，再加淀粉拌匀备用 ， 压好的西葫芦浸到淀粉水中，拿出放在碟子里，酿入处理好的肉馅 。
3、将香菜叶和红辣椒放在做好的肉饼上用手稍压后，放入热油锅中中火煎至两面金黄即可 。
