1、体质虚寒的人群不宜饮用豆浆;
2、肾功能较差以及患有嗝气的人群不宜饮用豆浆;
3、腹胀腹泻以及消化不良的人群不宜饮用豆浆 。
豆浆的食用禁忌:
1、豆浆必须充分煮熟 , 否则容易引起中毒;
2、豆浆不能与鸡蛋同食,因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合 , 产生一种不能被人体吸收的物质;
3、豆浆不能用红糖调味,因为红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后会产生变性沉淀物,破坏二者的营养成分;
【什么体质不能喝豆浆】4、豆浆不能用保温瓶进行保温,因为豆浆中的皂素能够溶解暖瓶中的水垢,饮用后可能会危害健康 。
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