苏式月饼种类有许多，在此列举苏式百果月饼的配方与做法：
配方：
1、皮料：中筋粉500克、大8牌猪油125 克、饴糖30克、水200克；
2、酥皮料：中筋粉300克、大8牌猪油135 克；
3、馅料：糖粉600克、大8牌猪油350 克、熟粉300克、松仁120克、瓜仁100 克、核桃仁120克、青梅75克、 橙丁50克、糕粉50克 。
步骤：
1、 皮 ， 将所有原料混合均匀 ， 静置待用；
2、 酥 ， 将所有原料混合均匀，待用；
3、 馅 ， 将所有原料混合均匀，待用；
【苏式月饼馅料配方】4、用大包酥做法成型 ， 包馅；打上印记 ， 反扣，即字样朝下，进炉烘烤 。
相关经验推荐
-
网易云云村村民证怎么弄 网易云云村村民证怎么弄实体
-
-
刷屏奥运会，被央视引用，起源于电竞圈的“YYDS”到底是啥意思？
-
艾克斯奥特曼|奥特曼：欧布全形态实力排名，他的最强形态究竟是三重还是智勇？
-
-
鬼谷八荒筑基期怎么快速刷钱（鬼谷八荒筑基期快速刷钱方法）
-
g4|一拳超人: 跟了秃头俩月! 杰诺斯进化了四次?
-
|cos：灵芝派对 冰雪七缘秦义cos正片@如月灰
-
-
-
-
折叠屏|USB4性能有多强？凭借这4个优势，英特尔的雷电4都不得不让步
-
-
-
远离哪些恶习可以瘦腿提臀？减肥有哪些快速的小妙招？
-
-
青春猪头少年系列|cos圈子比你想的还乱，漫展事件频发，责任在主办方
-
宏硕738玉米品种特征 宏硕1799玉米特征特性，附简介
-
抖音左下角的字怎么写上去 抖音左下角的字怎么写上去是先拍还是先写
-
潍坊市直灵活就业人员怎么缴纳医保 潍坊市灵活就业人员医保缴费
